Όροι χρήσης: Πρωτεΐνη σε σκόνη
Συστατικά
Υπερ- και μικροφιλτραρισμένο συμπύκνωμα πρωτεΐνης ορού γάλακτος [και]] απομονωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος (99%, εκχυλισμένη από γάλα), γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας
|
ΦΥΣΙΚΟ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ: |
|
Ουδέτερη |
|
|
Pr. 100 g |
|
Ενέργεια |
1680 kJ / 400 kcal |
|
Λίπος |
7,5 g |
|
- εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα |
2,5 g |
|
Υδατάνθρακες |
4 g |
|
- εκ των οποίων τα σάκχαρα |
4 g |
|
Κόστος ινών |
0 g |
|
Πρωτεΐνη |
78 g |
|
Αλάτι |
0.38 g |
|
Βιολογικά ενεργά κλάσματα πρωτεϊνών: |
|
Βήτα-λακτοσφαιρίνη |
40-46% |
|
Λυκομακροπεπτίδια (GMP) |
15-20% |
|
Αλφα-λακταλβουμίνη |
10-15% |
|
Αλμπουμίνη ορού βοοειδών (BSA) |
1-2% |
|
Αιμονοσφαιρίνες (IgG) |
2-5% |
|
Λακτοφερρίνη |
|
|
Τυπικό προφίλ αμινοξέων ανά 100 γραμμάρια πρωτεΐνης: |
|
Βασικά αμινοξέα (EAA) |
|
Χιστιδίνη |
1.700 mg |
|
Ισολευκίνη |
6.400 mg* |
|
Λευκίνη |
10.600 mg* |
|
Λυσίνη |
9.600 mg |
|
Μεθειονίνη |
2.200 mg |
|
Φενυλαλανίνη |
3.000 mg |
|
Θρεονίνη |
6.700 mg |
|
Τρυπτοφάνη |
1.400 mg |
|
Valin |
5.900 mg* |
|
Αναγκαία απαραίτητα αμινοξέα (CAA) |
|
Αργινίνη |
2.100 mg |
|
Κυστίνη |
2.200 mg |
|
Γλουταμινικό οξύ |
18.100 mg |
|
Prolin |
5.500 mg |
|
Τυροσίνη |
2.600 mg |
|
Μη απαραίτητα αμινοξέα (NAA) |
|
Αλανίνη |
5.000 mg |
|
Ασπαρτικό οξύ |
11.000 mg |
|
Γλυκίνη |
1.400 mg |
|
Serin |
4.600 mg |
|
* BCAA |
Περιεκτικότητα σε αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας
(BCAA = ισολευκίνη αμπλ, λευκίνη αμπλ, βαλίνη): 22,9 g ανά 100 g.
|
Πρωτεϊνική πεπτικότητα: |
99% |
|
PER: |
3.2 |
|
Βιολογική αξία: |
100 |
|
PDCAAS: |
1.00 |
