Μους πρωτεΐνης με φρούτα του πάθους
Προετοιμασία: 10 λεπτά. | Μαγείρεμα: 0 λεπτά. | Σύνολο: 10 λεπτά.
Αυτή η δροσερή μους με σκόνη πρωτεΐνης και φρούτα του πάθους παρασκευάζεται εύκολα, χωρίς γαλακτοκομικά όταν επιλέξετε αντίστοιχη σκόνη πρωτεΐνης. Ο πολτός φρούτων του πάθους χαρίζει έντονη, φρέσκια γεύση και ευχάριστη υφή.
Εάν προτιμάτε διαφορετικό άρωμα, μπορείτε να δοκιμάσετε άλλο φρέσκο φρούτο με κατάλληλη υφή. Ελέγξτε την ετικέτα της σκόνης πρωτεΐνης, καθώς η σύνθεσή της επηρεάζει τη γεύση και την ποσότητα ζάχαρης του τελικού μείγματος.
Η μους μπορεί να σερβιριστεί ως πρωινό, σνακ ή επιδόρπιο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Ετοιμάστε περισσότερες μερίδες και διατηρήστε τις στο ψυγείο για ένα έτοιμο, γλυκό σνακ.
Υλικά
- 128 g πολτός φρούτων του πάθους
- 1 κονσέρβα γάλα καρύδας
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 2 μπανάνες
- 1 κουταλιά της σούπας βιολογικό λάδι καρύδας
- 2 κουταλιές της σούπας σκόνη πρωτεΐνης με γεύση βανίλια
Εκτέλεση
- Ξεφλουδίστε τις μπανάνες και καταψύξτε τις όλη τη νύχτα.
- Τοποθετήστε την κονσέρβα με το γάλα καρύδας στο ψυγείο όλη τη νύχτα.
- Μην ανακινήσετε την κονσέρβα. Αναποδογυρίστε την προσεκτικά, ανοίξτε την και στραγγίξτε το υγρό. Μεταφέρετε τη λευκή κρέμα στο μπλέντερ.
- Προσθέστε όλα τα υλικά στο μπλέντερ.
- Χτυπήστε τα μέχρι να αποκτήσουν λεία και κρεμώδη υφή.
- Μοιράστε το μείγμα σε ποτήρια και αφήστε το στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει.
Διατροφικό περιεχόμενο
Οι διατροφικές τιμές της μους εξαρτώνται από τις ακριβείς ποσότητες, το γάλα καρύδας και τη σκόνη πρωτεΐνης που θα χρησιμοποιήσετε.
Μερίδα: 1 μερίδα μους
Για πιο συγκεκριμένη εκτίμηση, ανατρέξτε στις διατροφικές πληροφορίες που αναγράφονται στις συσκευασίες των υλικών και υπολογίστε την ποσότητα ανά μερίδα.
