BLACK NOVEMBER

Πώς οι γυναίκες ζουν περισσότερο

Μια μεγάλη αμερικανική μελέτη παρατήρησης έδειξε ότι τέσσερις υγιεινές συνήθειες ζωής συνδέονταν με σημαντικά χαμηλότερο κίνδυνο πρόωρου θανάτου σε γυναίκες μέσης ηλικίας. Οι ερευνητές εκτίμησαν ότι περίπου το 55% των θανάτων από όλες τις αιτίες κατά την περίοδο παρακολούθησης μπορούσε, σε επίπεδο πληθυσμού, να αποδοθεί στον συνδυασμό καπνίσματος, υπερβολικού βάρους, ανεπαρκούς σωματικής δραστηριότητας και χαμηλής ποιότητας διατροφής. Η αντίστοιχη εκτίμηση ήταν 44% για τους θανάτους από καρκίνο και 72% για τους θανάτους από καρδιαγγειακά νοσήματα. Επειδή πρόκειται για μελέτη παρατήρησης, τα ποσοστά αυτά περιγράφουν στατιστικές συσχετίσεις και δεν μπορούν να προβλέψουν με βεβαιότητα πόσο θα ζήσει ένα συγκεκριμένο άτομο.

  1. Μην καπνίζετε.
  2. Επιδιώκετε ένα υγιές σωματικό βάρος και αποφεύγετε το υπερβολικό βάρος.
  3. Να είστε σωματικά δραστήριοι σε τακτική βάση.
  4. Ακολουθείτε μια ποικίλη και ποιοτική διατροφή.

Οι ερευνητές ανέλυσαν δεδομένα από τη Nurses’ Health Study, στην οποία συμπεριλήφθηκαν 77 782 γυναίκες στις ΗΠΑ, ηλικίας 34–59 ετών το 1980, χωρίς διαγνωσμένη καρδιαγγειακή νόσο ή καρκίνο κατά την έναρξη της συγκεκριμένης ανάλυσης. Κατά τη διάρκεια 24 ετών παρακολούθησης καταγράφηκαν 8 882 θάνατοι, εκ των οποίων 4 527 από καρκίνο και 1 790 από καρδιαγγειακά νοσήματα. Η μελέτη εξέτασε πώς το κάπνισμα, το σωματικό βάρος, η σωματική δραστηριότητα και η συνολική ποιότητα της διατροφής συνδέονταν με τη θνησιμότητα.
Η υγιεινή διατροφή δεν περιορίζεται απλώς στην αποφυγή ενός συγκεκριμένου τροφίμου, ενώ η τακτική κίνηση δεν σημαίνει ότι απαιτείται καθημερινά έντονη προπόνηση. Το περπάτημα, το ποδήλατο και άλλες μορφές καθημερινής δραστηριότητας μπορούν να συνδυαστούν με πιο οργανωμένη άσκηση. Αν θέλετε να γυμνάζεστε και στο σπίτι, κατάλληλος εξοπλισμός άσκησης μπορεί να σας βοηθήσει να δημιουργήσετε μεγαλύτερη ποικιλία στην προπόνησή σας.

Το κάπνισμα ήταν ο μεμονωμένος παράγοντας τρόπου ζωής στον οποίο αποδόθηκε το μεγαλύτερο ποσοστό θανάτων στην ανάλυση. Οι ερευνητές υπολόγισαν ότι περίπου το 28% των θανάτων που καταγράφηκαν κατά την παρακολούθηση μπορούσε να αποδοθεί στο κάπνισμα σε επίπεδο πληθυσμού. Αυτό δεν σημαίνει ότι μπορούσαν να είχαν αποφευχθεί ακριβώς 28 θάνατοι, όπως υπονοούσε το αρχικό κείμενο. Πρόκειται για το 28 τοις εκατό όλων των καταγεγραμμένων θανάτων. Η διακοπή του καπνίσματος αποτελεί επομένως μία από τις σημαντικότερες αλλαγές που μπορεί να κάνει ένας καπνιστής για την υγεία του. Όποιος δυσκολεύεται να διακόψει το κάπνισμα μπορεί να ζητήσει υποστήριξη από γιατρό ή από εξειδικευμένη υπηρεσία διακοπής καπνίσματος.

Όταν οι τέσσερις βασικοί παράγοντες εξετάστηκαν μαζί —μη κάπνισμα, αποφυγή υπερβολικού βάρους, τακτική σωματική δραστηριότητα και ποιοτική διατροφή— η εκτιμώμενη αναλογία για τη θνησιμότητα από όλες τις αιτίες ήταν περίπου 55%. Το ποσοστό δεν ήταν ίδιο για κάθε αιτία θανάτου: ήταν 44% για τον καρκίνο και 72% για τα καρδιαγγειακά νοσήματα. Επομένως, δεν είναι σωστό να υποστηρίζεται ότι πάνω από τις μισές γυναίκες που πεθαίνουν πρόωρα από καρκίνο ή καρδιακές παθήσεις θα είχαν «σχεδόν σίγουρα» ζήσει μια φυσιολογικά μακρά ζωή. Η ηλικία, η γενετική προδιάθεση, οι υπάρχουσες παθήσεις, η ιατρική φροντίδα και πολλοί κοινωνικοί και περιβαλλοντικοί παράγοντες επηρεάζουν επίσης την υγεία και το προσδόκιμο ζωής.

Εμείς στην Apuls ελπίζουμε ότι τα ευρήματα αυτά μπορούν κυρίως να λειτουργήσουν ως κίνητρο για ρεαλιστικές και βιώσιμες αλλαγές. Δεν χρειάζεται να αλλάξετε τα πάντα ταυτόχρονα. Η αποφυγή του καπνίσματος, η τακτική κίνηση, η σταδιακή βελτίωση της διατροφής και η προσπάθεια διατήρησης ενός υγιούς σωματικού βάρους είναι συγκεκριμένοι τομείς στους οποίους μπορείτε να δουλέψετε βήμα προς βήμα. Οι συνήθειες που μπορούν να διατηρηθούν μακροπρόθεσμα έχουν μεγαλύτερη αξία από ακραίες αλλαγές που διαρκούν μόνο για μικρό χρονικό διάστημα.

Πηγή: The BMJ – Combined impact of lifestyle factors on mortality: prospective cohort study in US women.

Μπόνους: Τα φιστίκια μπορούν να αποτελούν μέρος μιας διατροφής φιλικής προς την καρδιά
Τα φιστίκια περιέχουν, μεταξύ άλλων, ακόρεστα λιπαρά, πρωτεΐνη και φυτικές ίνες. Σε μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη διασταυρούμενη μελέτη, 28 ενήλικες με αυξημένη LDL χοληστερόλη ακολούθησαν τρεις ισοθερμιδικές διατροφές για τέσσερις εβδομάδες η καθεμία: μία διατροφή ελέγχου χωρίς φιστίκια και δύο διατροφές με διαφορετικές ποσότητες φιστικιών. Σε σύγκριση με τη διατροφή ελέγχου, η διατροφή με τη μεγαλύτερη ποσότητα φιστικιών μείωσε την ολική χοληστερόλη κατά 8% και την LDL χοληστερόλη κατά 11,6%. Αυτό δεν αποδεικνύει ότι τα φιστίκια έχουν μια «μοναδική» ικανότητα να προλαμβάνουν τις καρδιακές παθήσεις. Τα αποτελέσματα δείχνουν αντίθετα ότι, όταν εντάσσονται σε μια συνολικά ισορροπημένη διατροφή και αντικαθιστούν μέρος της ενέργειας από άλλα τρόφιμα, μπορούν να επηρεάσουν ευνοϊκά ορισμένους δείκτες καρδιαγγειακού κινδύνου. Επειδή οι ξηροί καρποί είναι ενεργειακά πυκνοί, η ποσότητα της μερίδας και η συνολική ενεργειακή πρόσληψη παραμένουν σημαντικές.

Πηγή: The American Journal of Clinical Nutrition – Effects of pistachios on cardiovascular disease risk factors and potential mechanisms of action.