Πράσινο smoothie με σπόρους chia

Αυτό το πράσινο smoothie είναι μια εύκολη και δροσερή επιλογή για κατανάλωση εκτός σπιτιού, με φρέσκια γεύση και συστατικά φυτικής προέλευσης.

Ο ανανάς και η μπανάνα προσφέρουν φυσική γλυκύτητα και φρουτώδη χαρακτήρα, ενώ το ρόφημα αμυγδάλου χαρίζει πιο κρεμώδη υφή. Το σπανάκι προσθέτει το χαρακτηριστικό πράσινο χρώμα και ταιριάζει αρμονικά με τα φρούτα.

Οι σπόροι chia προσθέτουν ελαφρώς πιο πηχτή υφή και διακριτική τραγανότητα, ιδιαίτερα αν το smoothie δεν καταναλωθεί αμέσως. Μπορούν επίσης να αποτελέσουν μέρος μιας ποικίλης διατροφής μαζί με φρούτα, λαχανικά, σπόρους και άλλα θρεπτικά τρόφιμα.

Πράσινο smoothie με σπόρους chia

Η συνταγή αποδίδει 1 smoothie και προετοιμάζεται γρήγορα με απλά υλικά.

Σερβίρετε το smoothie αμέσως μετά την παρασκευή του, ώστε να απολαύσετε καλύτερα τη φρέσκια γεύση και τη λεία υφή του.

Η συνολική διατροφική αξία εξαρτάται από τις ακριβείς ποσότητες και από το είδος του ροφήματος αμυγδάλου που θα χρησιμοποιήσετε.

Συστατικά

• 2,4 dl φύλλα σπανακιού
• 1 μπανάνα κομμένη σε φέτες
• 2,4 dl κατεψυγμένα κομμάτια ανανά
• 1 κουταλιά της σούπας σπόρους chia
• 2,4 dl ρόφημα αμυγδάλου, και λίγο περισσότερο αν χρειαστεί

Διαδικασία

1. Τοποθετήστε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπήστε τα μέχρι να ομογενοποιηθούν και να αποκτήσουν λεία υφή. Προσθέστε λίγο ακόμη ρόφημα αμυγδάλου, εάν το μείγμα είναι πολύ πηχτό για τις προτιμήσεις σας.

Πηγές: Healthy diet.