Δροσιστικό smoothie καφέ
Τα κρύα ροφήματα καφέ είναι ιδιαίτερα ευχάριστα κατά τους ζεστούς μήνες.
Ακολουθεί μια εύκολη, γευστική και δροσιστική συνταγή για smoothie καφέ, κατάλληλη για το πρωινό ή για ένα ελαφρύ διάλειμμα μέσα στην ημέρα.
Με ένα μόνο ρόφημα μπορείτε να συνδυάσετε τον πρωινό καφέ με απλά υλικά που χαρίζουν κρεμώδη υφή και φυσική γλυκύτητα. Η τελική γεύση και η σύσταση εξαρτώνται από το είδος του ροφήματος, την ποσότητα του πάγου και το μέγεθος της μπανάνας.
Η παρασκευή είναι απλή και απαιτεί μόνο ένα μπλέντερ. Ας ξεκινήσουμε!
Smoothie καφέ
Η συνταγή αντιστοιχεί σε 1 smoothie.
Η διατροφική αξία διαφοροποιείται ανάλογα με το ρόφημα αμυγδάλου ή το γάλα, το φυστικοβούτυρο, το μέλι και τις ακριβείς ποσότητες που θα χρησιμοποιηθούν.
Μπορείτε να προσαρμόσετε τη γλυκύτητα και την πυκνότητα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, προσθέτοντας σταδιακά μέλι, πάγο ή ρόφημα.
Συστατικά
- 120 ml πάγου, και επιπλέον αν χρειαστεί
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένος καφές
- 1 κουταλάκι του γλυκού φυστικοβούτυρο
- ½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 170 ml ρόφημα αμυγδάλου ή άλλο γάλα της επιλογής σας
- 50 ml κρύος καφές φίλτρου ή άλλος κρύος παρασκευασμένος καφές
- ½ μπανάνα
- Ωμό μέλι, προαιρετικά, για πιο γλυκιά γεύση
Διαδικασία
1. Προσθέστε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και αναμείξτε τα μέχρι να αποκτήσουν λεία και ομοιόμορφη υφή.
2. Αν το smoothie είναι πολύ αραιό, προσθέστε λίγο ακόμη πάγο. Αν είναι πολύ πηχτό, προσθέστε σταδιακά λίγο ρόφημα αμυγδάλου ή γάλα.
3. Σερβίρετε αμέσως, ώστε να διατηρήσει τη δροσερή του υφή.
Προετοιμασία πακέτου smoothie για την κατάψυξη:
1. Τοποθετήστε τον αλεσμένο καφέ στον πάτο μιας κατάλληλης σακούλας κατάψυξης. Προσθέστε στη συνέχεια τη μπανάνα, το εκχύλισμα βανίλιας και το φυστικοβούτυρο.
2. Αφαιρέστε όσο περισσότερο αέρα μπορείτε από τη σακούλα, κλείστε την καλά και τοποθετήστε την στην κατάψυξη.
3. Όταν είστε έτοιμοι να ετοιμάσετε το smoothie, προσθέστε το ρόφημα αμυγδάλου στο μπλέντερ και έπειτα το παγωμένο μείγμα.
4. Αναμείξτε μέχρι το smoothie να γίνει λείο. Προσθέστε επιπλέον πάγο ή υγρό, αν χρειάζεται, και σερβίρετε αμέσως.
